Осетровое хозяйство

Осетровая ферма — бизнес прибыльный и высокорентабельный при правильной разработке плана и реализации проекта. Для такой рыбы, как осетр необязательно создавать природный микроклимат — эти водоплавающие прекрасно растут и размножаются в неволе, если соблюден необходимый температурный и вентиляционный режим.

Интересно, что ферму можно основать в закрытом помещении площадью от 50 кв.м и выше. На территории хозяйства необходимо обустроить все коммуникации: подключить к электросети, провести отопление и водоснабжение, смонтировать качественную вентиляцию.

Осетр — рыбка деликатесная. Рыночная стоимость осетрины начинается от 500 руб/кг. При этом чтобы вырастить 1 кг готового продукта, придется вложить порядка 300 рублей. Таким образом, прибыль очевидна.

Если ваш мини-рыбхоз способен будет давать до 5 тонн осетра ежегодно, то чистой прибыли можно будет получать не менее 1 млн рублей. Эксперты и исследователи рыбного рынка утверждают, что рентабельность бизнеса составляет сегодня от 30 до 50%.

Чтобы выйти на доход в 1 млн рублей, необходимо найти подходящее помещение в 100 кв.м. Обслуживать ферму таких параметров вполне смогут 2 рабочих.

Для обустройства рыбного хозяйства понадобится специализированное оборудование: установки, генерирующие кислород, водяные насосы, биофильтры, инкубационные агрегаты для икры, весы, перевозочные контейнеры и т.д. Также изначально не обойтись без закупки малька (стоимость — 100р/кг). Таким образом, необходим стартовый капитал в размере 1,6 миллиона рублей.

В условиях искусственных водоемов и бассейнов осетр растет не слишком быстро. Пригодных для реализации размеров рыба достигает через 12-18 месяцев. Но вес среднестатистической особи при этом составит около 1 кг!

Реализовывать продукцию можно при помощи розничного рынка, либо заключив договор с оптовыми базами. Если на предприятии производится не только крупный осетр, но и малек, то его также можно перепродавать фирмам-конкурентам.

Источник: beboss.ru

Добавить комментарий